Comment se différencier des restaurants thaï à Marseille ? Nos conseils

Vous avez l’intention d’ouvrir un restaurant à Marseille mais ne savez pas comment vous différencier de la masse ? Voici quelques conseils qui devraient vous aider.

Aujourd’hui, rien ne sert d’ouvrir un restaurant avec un concept à la mode. Certes, votre affaire fonctionnera pendant les premières années, mais cela sera éphémère. Il faut avoir une vision sur le long terme.

Ce qu’il faut c’est un concept simple mais assez différent de la masse. Par exemple, la tendance des restaurants thaï arrive à saturation, alors pourquoi ne pas plutôt en ouvrir un Cambodgien ? La cuisine est assez similaire et reste dans le thème asiatique, sauf que vous serez un des seuls, voire le seul, à proposer se genre de cuisine. Vous pourrez alors baser votre communication sur les réseaux sociaux là dessus.

Pour plus de conseil dans la recherche d’un concept de restaurant, contactez-nous au 04 88 91 94 83.